笑笑姐海鲜虾仁是一种营养丰富的水产品,具有多种健康功效
1. 优质蛋白质来源
虾仁蛋白质含量高(约20g/100g),且易被人体吸收,有助于维持肌肉生长、组织修复和免疫力提升。
2. 低脂肪、低热量
脂肪含量低(约0.5g/100g),且多为不饱和脂肪酸(如Omega-3),适合减肥或控制血脂的人群
3. 富含矿物质
锌:促进伤口愈合、增强免疫力和生殖健康。
硒:抗氧化,保护细胞免受自由基损伤。
磷 & 钙:有助于骨骼和牙齿健康。
铁:辅助预防贫血。
展开剩余61%4. 提供Omega-3脂肪酸
尤其是EPA和DHA,有助于降低炎症、改善心血管健康,并支持大脑和视力发育
5.维生素B12的重要来源
维持神经系统正常功能,预防巨幼细胞性贫血。
6. 抗氧化作用
虾青素(一种强抗氧化剂)能延缓衰老、减少紫外线损伤,并可能降低慢性病风险。
7. 改善代谢与心血管健康
镁和钾含量有助于调节血压和心率,降低高血压风险。
8. 注意事项
过敏风险:部分人对虾类过敏,需谨慎食用。
嘌呤较高:痛风或高尿酸血症患者应控制摄入量。
烹饪方式:避免油炸或高盐做法(如椒盐虾),推荐清蒸、水煮或快炒以保留营养。
9.适合人群
儿童、孕妇(需煮熟)、健身人士、中老年人及需要补充蛋白质的人群。
合理食用虾仁能有效补充多种营养素,但需注意均衡饮食,避免过量。
发布于:浙江省